Le territoire de Caux-Austreberthe est occupé à 75 % par de l’activité agricole, avec environ 80 exploitations ayant leur siège sur l’une des 9 communes.
Si quelques maraichers sont présents, l’essentiel des exploitations sont historiquement en polyculture-élevage.
La Communauté de communes travaille de concert avec le monde agricole du territoire, que ce soit pour la protection de la ressource en eau ou le projet alimentaire territorial.